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冰糖雪梨的功效与作用
文章来源:各白白笔记 更新 2019-9-9 14:46:10 浏览
  

  想来大部分人都会在冬天咳嗽的时分炖过冰糖雪梨吧,这道汤品的成效很多,给咱们的身体带来的优点也是颇多的,味道鲜美,还是能够食疗的药膳,那么冰糖雪梨有哪些成效与忌讳呢?

冰糖雪梨的功效与作用

  一、润肺止咳、清热止渴。冬天很容易上火喝伤风,因为伤风引起的咳嗽以及痰多,喝上一份冰糖雪梨汤就能够缓解不适症状,有咽炎的人也能够经常喝一点,能够润肺止咳。外感病毒引发的口渴或者是发热等,食用之后能够清除热气,止渴,还能够养胃生津。


  二、健脾和中、美容美体。关于患有脾虚失调引发的打嗝不止的患者里说,能够起到止嗝的效果;患有口干、食欲不振或者是排便困难的,和这道汤品也能起到必定的治疗效果。关于女性来说和这道汤品不仅能够滋润皮肤,还能够抗皱美白,达到美容摄生的目的。


  喝这道汤品的一同,不要食用螃蟹,雪梨自身就是凉性,螃蟹亦是,这两种一同食用,很伤肠胃。长期患有腹泻或者是肠胃不好的人,不主张服用,容易加重病情。体质虚寒、胃酸过多者、手脚发凉的人能够少量食用。


  食材用料


  梨 2个相克食物


  冰糖 少量


  枸杞 6颗


  办法一


  1. 将雪梨洗净,去皮。


  2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。


  3. 将处理好的梨,切成滚刀块状。


  4. 锅中加入适量清水,烧至快开时,将准备好的冰糖放进去,小火加热至冰糖消融。


  5. 待冰糖化完后,再把梨块放进去。


  6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟(梨汤颜色变色)左右即可。


  7. 一道非常有营养的甜点冰糖雪梨就做好了。


  冰糖雪梨是一道非常知名的甜点,是用雪梨和冰糖一同慢火炖制而成的。做法简略,功用又多,具有生津润燥、止咳化痰、养血生肌之成效,高血压、肝炎及肝硬化患者常吃梨的话有很大的优点。



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